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首页,名宇娱乐挂机,首页 欧陆娱乐线路测速,功效:这款简单蛋糕口感绵软、香甜,能够满足你对美味甜点的需求。蛋糕中的蛋白质和淀粉含量丰富,能够提供身体所需的能量,并满足甜食爱好者的味蕾享受。
2. 将蛋黄和白糖放入一个大碗中,用搅拌器打至混合均匀,颜色变浅且蓬松。
3. 接下来,将低筋面粉和泡打粉过筛入蛋黄糊中,再加入牛奶和香草精,用刮刀轻轻翻拌均匀,不要搅拌过度。
4. 另一个容器中的蛋白搅拌器打发至绵软的状态,然后分次加入白糖,继续打发至硬性发泡。
5. 将打发好的蛋白分两次加入步骤3中的面糊中,用刮刀切拌均匀,注意不要过度搅拌,以免损失蛋白带来的蓬松感。
6. 最后,将蛋糕糊倒入事先涂抹了黄油的烤模中,将模具轻轻震几下,以排出气泡。
7. 将烤模放入预热至180°C的烤箱中,烤约30-35分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,拔出后不沾黏即可。
8. 烤好后,将蛋糕从烤箱中取出,待其完全冷却后才能脱模,避免蛋糕变形。
2. 白糖可以依个人口味调整,如果喜欢更甜一些的口味,可以适量增加糖的用量。
以上就是制作美味又好吃的简单蛋糕的详细步骤,希望你能够成功尝试,并享受这款美味甜点带来的美妙口感。
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