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首页~17娱乐~主页!kie,(英音:kuki美音:kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由德文koekje来的,意为细少的蛋榚。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如朱古力饼干。第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成,据考据,是由伊朗人发明的。【原料配方】:酥油:500克;糖粉:250克;食盐:5克;鸡蛋:250克;糕点粉:300克;高筋粉:400克;吉士粉:30克;牛奶香粉:5克。
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